Havens mange gulerødder blev blandt andet brugt til gulerodsdeller:
- 150 g. groft revne gulerødder
- 150 g. fint revne gulerødder
- 2 æg
- 1 dl. mælk/vand
- 3 spsk. groft rugmel
- 5 spsk. havregryn
- Lidt krydderier. f.eks. oregano
- salt og peber
Det hele røres sammen og steges som frikadeller.
Rigtig gode og børnene elsker dem 
Ingen kommentarer:
Send en kommentar